生菜牛肉炒饭

编辑:侄子网互动百科 时间:2019-11-19 02:30:33
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中文名
生菜牛肉炒饭
主要食材
牛肉末,生菜
分    类
深夜食堂,炒饭

目录

生菜牛肉炒饭用料

材料
  
用量
牛肉末
生菜
米饭
盐巴
胡椒粉
鸡蛋一个
淀粉
酱油

生菜牛肉炒饭做法

1. 牛肉末打一个鸡蛋,放少许酱油和淀粉拌匀腌制20分钟,生菜切细丝
2. 锅内倒油,待油6成热时倒入牛肉末翻炒直到肉末变色,加饭一切炒匀.
3. 等快起锅时再放生菜丝翻炒几下(生菜易熟,提前放的话就不新鲜生脆了),加少许盐和胡椒粉炒匀出锅即可.
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参考资料